A experiência no Clara Resorts transcende a hospedagem, a estrutura e o lazer. A gastronomia, com o Clara in Casa, é um elemento fundamental, que proporciona aos hóspedes a oportunidade de levar para casa os sabores únicos que tornam a estadia tão especial. 

Com receitas originais da Chef Taiza Krueder e sua equipe, essa culinária é uma celebração de ingredientes frescos, técnicas refinadas e histórias que conectam.

O Clara in Casa materializa esse conceito de conexão, permitindo que os amantes da boa mesa reproduzam em seus lares os pratos que tanto sucesso fazem nos resorts Clara.

O livro “O Sabor de Compartilhar”, da Chef Taiza Krueder, é o coração desse projeto, reunindo mais de 70 receitas que abrangem desde pratos simples para o dia a dia até opções elaboradas para ocasiões especiais. 

Além das receitas, o livro oferece trilhas sonoras e vídeos, transformando o ato de cozinhar em um momento ainda mais prazeroso e interativo. É uma experiência multisensorial. 

A alma da gastronomia do Clara in Casa

A culinária do Clara Resorts é um dos pilares da experiência oferecida aos hóspedes. Cada refeição, do café da manhã ao jantar, é cuidadosamente elaborada para proporcionar uma explosão de sabores e sensações. Mas, afinal, quais elementos tornam essa gastronomia tão singular?

Segredos por trás do nosso sucesso gastronômico

Diversos fatores se unem para criar uma experiência gastronômica que encanta e surpreende:

Ingredientes frescos e criteriosamente selecionados: a qualidade dos insumos é prioridade, garantindo pratos saborosos, nutritivos e visualmente atraentes.

Equilíbrio entre tradição e inovação: receitas clássicas são revisitadas com técnicas contemporâneas, resultando em pratos que unem o conforto da tradição com a sofisticação da alta gastronomia.

Experiência multissensorial: a gastronomia do Clara Resorts vai além do paladar. A apresentação dos pratos, os aromas e a ambientação dos restaurantes criam uma atmosfera completa e inesquecível.

Toque da Chef Taiza Krueder: a chef imprime sua identidade em cada criação, combinando influências de diversas culturas e suas próprias memórias afetivas.

Uma volta ao mundo em sabores

A Chef Taiza Krueder, com sua vasta experiência internacional, trouxe para o Clara Resorts um repertório diversificado de sabores e técnicas. A influência de suas viagens e vivências se reflete nos pratos servidos, que incorporam elementos da culinária brasileira, europeia e asiática, entre outras.

Essa riqueza de referências é um dos diferenciais da gastronomia do resort e, agora, pode ser apreciada também na sua casa, por meio do projeto Clara in Casa.

Clara in Casa: a essência do resort na sua cozinha

A gastronomia, com o Clara in Casa, proporciona a oportunidade de vivenciar a qualquer momento, no conforto do seu lar, a magia dos sabores que tornam o Clara Resorts tão especial. 

Com o Clara in Casa, as receitas exclusivas da Chef Taiza Krueder estão ao alcance de todos, transformando refeições cotidianas em momentos únicos.

O conceito por trás do Clara in Casa

A proposta é transportar a atmosfera acolhedora e sofisticada do Clara Resorts para dentro da sua casa, criando uma experiência completa e envolvente.

Receitas com alma: cada prato é acompanhado de uma história, uma inspiração ou uma lembrança, tornando o preparo ainda mais significativo.

Harmonização musical: as receitas sugerem trilhas sonoras que complementam a experiência, criando o clima perfeito para cozinhar e saborear.

Apoio visual da Chef Taiza Krueder: vídeos com o passo a passo das receitas tornam o processo acessível a todos, independentemente do nível de experiência na cozinha.

O Livro “O Sabor de Compartilhar”: um tesouro gastronômico

O livro “O Sabor de Compartilhar” é a materialização do projeto Clara in Casa. Com mais de 70 receitas cuidadosamente selecionadas pela Chef Taiza Krueder, a obra é um convite para explorar sabores, criar memórias e celebrar a arte de cozinhar e compartilhar.

O livro é uma ferramenta para criar laços, expressar afeto e transformar cada refeição em um evento especial.

Receitas emblemáticas do Clara in Casa para experimentar em sua casa

O Clara in Casa oferece opções desde pratos simples e reconfortantes até criações mais elaboradas. Confira algumas das receitas mais aclamadas:

Pão de queijo da fazenda: uma releitura do clássico mineiro, com queijos especiais e uma textura irresistível.

Risoto de abóbora com carne-seca: uma combinação surpreendente de sabores e texturas, inspirada na culinária brasileira.

Torta de maçã caramelizada: uma sobremesa elegante e reconfortante, perfeita para finalizar qualquer refeição.

Bacalhau ao forno com crosta de ervas: uma versão sofisticada do tradicional bacalhau, com um toque aromático e crocante.

Chocolate quente cremoso com especiarias: uma bebida aconchegante e aromática, perfeita para os dias mais frios.

Bolo de fubá cremoso com raspas de limão: receita secreta da chef, simples e inesquecível.

Cocada de forno: doce tradicional, com o toque de sofisticação do Clara Resorts.

Essas são apenas algumas sugestões para você começar a explorar a gastronomia do Clara in Casa.

Dicas para uma experiência gastronômica completa

As receitas do Clara in Casa em trazem um passo a passo e alguns cuidados que podem maximizar sua experiência, que se aproximando da atmosfera vivida nos resorts:

Priorize ingredientes de qualidade: opte por produtos frescos, orgânicos e artesanais sempre que possível.

Capriche na apresentação: a forma como o prato é servido faz toda a diferença. Invista em louças bonitas e uma mesa bem decorada.

Crie um ambiente acolhedor: música ambiente, iluminação adequada e uma decoração charmosa contribuem para uma experiência mais agradável.

Siga as dicas da Chef Taiza Krueder: os vídeos e as orientações do Clara in Casa são valiosos para garantir o sucesso das receitas.

Personalize as receitas: sinta-se à vontade para adaptar os pratos ao seu gosto, adicionando seu toque pessoal.

Gastronomia do Clara in Casa: celebrando o sabor e a conexão

O Clara in Casa é uma extensão da experiência vivida nos resorts, um convite para celebrar o prazer de cozinhar, compartilhar e criar memórias afetivas. O projeto Clara in Casa materializa esse conceito, oferecendo receitas, dicas e inspirações para transformar cada refeição em um momento especial.

A cozinha é um espaço de afeto, de união e de celebração. E é isso que o Clara in Casa proporciona: a oportunidade de criar momentos inesquecíveis ao redor da mesa.

Descubra os sabores do Clara in Casa

Concluindo, seja recriando as receitas em casa ou vivenciando a experiência gastronômica completa nos resorts, o Clara Resorts convida você a explorar um mundo de sabores, aromas e sensações. O Clara in Casa é a porta de entrada para esse universo.

Que tal começar agora mesmo essa jornada? Entre em contato com o Clara Resorts e descubra.